Image of Dr. Oetkers Schul-Kochbuch ; Buku Masak Sekolah Dr. Oetker

Text

Dr. Oetkers Schul-Kochbuch ; Buku Masak Sekolah Dr. Oetker

Buku ini merupakan panduan memasak untuk sekolah yang disusun oleh Dr. Oetker, sebuah perusahaan ternama di bidang makanan dan bahan tambahan pangan. Buku ini berisi berbagai resep dan teknik memasak yang diajarkan dalam pendidikan ekonomi rumah tangga. Disusun oleh E. Henneking, seorang pengajar tata boga, buku ini memberikan panduan praktis dalam menyusun menu, teknik memasak, serta penggunaan bahan makanan secara efisien.

Ketersediaan
RF28614641.5 EHE o (15614)My Library (600)Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
641.5 EHE o (15614)
Penerbit
Bielefeld, Jerman : Verlag von Dr. August Oetker, Bielefeld.,
Deskripsi Fisik
144 halaman; 13,5x20,5 cm; text
Bahasa
Jerman
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
641.5
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
Ausgabe C
Subjek
Seni Kuliner
Resep Masakan
Pendidikan Tata Boga
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar