Hollandsche Recepten voor Indië; Resep Masakan Belanda untuk Hindia

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Image of Hollandsche Recepten voor Indië; Resep Masakan Belanda untuk Hindia

Text

Hollandsche Recepten voor Indië; Resep Masakan Belanda untuk Hindia

Calvé Delft's - Nama Orang;

Buku ini merupakan kumpulan resep masakan Belanda yang disesuaikan untuk Hindia Belanda (sekarang Indonesia). Diterbitkan oleh Calvé Delft's, buku ini mencerminkan pengaruh kuliner Eropa di tanah jajahan, mengadaptasi bahan dan teknik memasak lokal dengan cita rasa khas Belanda. Buku ini berisi berbagai resep, mulai dari makanan utama, kue-kue, hingga hidangan khas yang dapat dibuat dengan bahan yang tersedia di Hindia Belanda.

Ketersediaan

RF28011 641.5 DEL h (15011) My Library (600) Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 641.5 DEL h (15011)
Penerbit: Delft : Calvé Delft\'s.,
Deskripsi Fisik: 79 halaman; 18 cm; ilus
Bahasa: Belanda
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: 641.5
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Masakan Belanda
Budaya kuliner kolonial
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar